『よみがえりのレシピ』

出演:奥田政行、江頭宏昌
監督・編集:渡辺智史

よみがえりのレシピ

2011/日本/95min ©「よみがえりのレシピ」製作委員会

映画のごはん…山形の在来作物

在来作物を調査する研究者、独創的なイタリア料理に仕立てる料理人、種を守り続けてきた生産者などの姿をカメラに収め、次の世代に在来作物を伝える人と人とのきずなや、作物とともに養われる多様な価値観を見出していく。

よみがえりのレシピ
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